周富臣， 王月俠，  李炎強(qiáng)， 郭學(xué)科

（中國(guó)煙草總公司 鄭州煙草研究院， 河南 鄭州 450001）

摘 要：利用石油醚提取刺槐花浸膏，對(duì)不同沸程的石油醚、液料比、提取時(shí)間對(duì)刺槐花浸膏得率的影響進(jìn)行了研究。利用 GC-MS對(duì)刺槐花浸膏揮發(fā)性成分進(jìn)行了分析鑒定，并進(jìn)行了 800 ℃高溫裂解實(shí)驗(yàn)和卷煙加香作用評(píng)價(jià)，結(jié)果表明：刺槐花浸膏最佳提取條件為60～90 ℃石油醚，液料比為4∶1～5∶1（L∶kg），提取時(shí)間為4～5 h。GC-MS分析鑒定出13種成分，裂解實(shí)驗(yàn)表明，刺槐花浸膏能增加香氣量、掩蓋雜氣、增加透發(fā)性。

關(guān)鍵詞：刺槐花；刺槐；浸膏；香味成分；卷煙加香

中圖分類號(hào)：TQ351 

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0253-2417(2010)02-0089-05