（1. 浙江省江山中等專業(yè)學(xué)校，浙江江山 324100；2. 中國林業(yè)科學(xué)研究院林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所；生物質(zhì)化學(xué)利用國家工程實驗室；國家林業(yè)局林產(chǎn)化學(xué)工程重點開放性實驗室；江蘇省生物質(zhì)能源與材料重點實驗室，江蘇南京 210042）

 

　　摘 要：綜述了生物活性物質(zhì)熊果酸的植物資源概況、種類分布和分布差異性。熊果酸在植物中分布很廣，其中熊果酸含量較高的植物有:希臘鼠尾草、夾竹桃、迷迭香、西班牙鼠尾草、長春花、六座大山荊芥、小冠薰、長穗薰衣草、百里香、苦丁茶、冬季香薄荷、枇杷、枸骨、白花蛇舌草和櫻桃肉桂，分別達74.50、43.00、41.00、40.20、37.00、29.20、20.20、19.00、18.80、17.70、16.00、12.30、10.60、10.07和10.00 mg/g。熊果酸主要分布于茶樹、果樹、藥用植物、香草植物及泡桐等其它植物中，熊果酸的分布還存在著品種差異性、植物部位差異性、區(qū)域差異性、季節(jié)差異性和生長條件差異性等。對熊果酸植物資源分布狀況的充分了解，可為生物活性物質(zhì)熊果酸的可持續(xù)研究開發(fā)、高值化和規(guī)?；锰峁┪镔|(zhì)基礎(chǔ)。

 

　　關(guān)鍵詞：熊果酸；分布；分類；差異性

 

　　中圖分類號：TQ351   

 

　　文獻標(biāo)識碼：A   

 

　　文章編號：0253-2417(2012)01-0119-08